Le cidre / Claire König / Futura-Sciences.com (22/12/2008)  

Public ISBD Titre : Le cidre Type de document : document électronique Auteurs : Claire König, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com, 22/12/2008 Description : [env. 8p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : cidre Résumé : Dossier consacré au cidre. Historique, régions de production, fabrication traditionnelle du cidre. Les familles de cidre. Le cidre, élément important de la cuisine bretonne et normande. Le vinaigre de cidre. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/geographie/r/calvados-1/d/flanerie-en-ca [...] Le cidre [document électronique] / Claire König, Auteur . - Futura-Sciences.com, 22/12/2008 . - [env. 8p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : cidre Résumé : Dossier consacré au cidre. Historique, régions de production, fabrication traditionnelle du cidre. Les familles de cidre. Le cidre, élément important de la cuisine bretonne et normande. Le vinaigre de cidre. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/geographie/r/calvados-1/d/flanerie-en-ca [...]