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L'incroyable odyssée des plantes / Luc Ihaddadène in Okapi, 1160 (01 août 2022)
[article]
Titre : L'incroyable odyssée des plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Ihaddadène, Auteur Année : 2022 Article : p. 10-17
in Okapi > 1160 (01 août 2022)Descripteurs : cacao / canne à sucre / coton / plante Résumé : Elles sont partout dans notre alimentation et dans nos vies. Les plantes accompagnent l'histoire de l'humanité depuis toujours. En voici douze qui racontent leurs aventures extraordinaires. Nature du document : documentaire [article] L'incroyable odyssée des plantes [texte imprimé] / Luc Ihaddadène, Auteur . - 2022 . - p. 10-17.
in Okapi > 1160 (01 août 2022)
Descripteurs : cacao / canne à sucre / coton / plante Résumé : Elles sont partout dans notre alimentation et dans nos vies. Les plantes accompagnent l'histoire de l'humanité depuis toujours. En voici douze qui racontent leurs aventures extraordinaires. Nature du document : documentaire La mode du chocolat et des chocolatières / Jeanne Faton in Le Petit Léonard, 205 (septembre 2015)
[article]
Titre : La mode du chocolat et des chocolatières Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne Faton, Auteur Année : 2015 Article : p. 30-31
in Le Petit Léonard > 205 (septembre 2015)Descripteurs : cacao / ustensile de cuisine Mots-clés : Chocolatière Résumé : En 1524, Hernán Cortés rapporte de ses expéditions des fèves de cacao. C'est ainsi que le chocolat fait son apparition en Europe. Nature du document : documentaire [article] La mode du chocolat et des chocolatières [texte imprimé] / Jeanne Faton, Auteur . - 2015 . - p. 30-31.
in Le Petit Léonard > 205 (septembre 2015)
Descripteurs : cacao / ustensile de cuisine Mots-clés : Chocolatière Résumé : En 1524, Hernán Cortés rapporte de ses expéditions des fèves de cacao. C'est ainsi que le chocolat fait son apparition en Europe. Nature du document : documentaire D'où vient le chocolat ? in Tout comprendre, 4 (novembre 2012)
[article]
Titre : D'où vient le chocolat ? Type de document : texte imprimé Année : 2012 Article : p. 12-13
in Tout comprendre > 4 (novembre 2012)Descripteurs : cacao Résumé : Origine du chocolat. Carte des principaux pays producteurs de cacao. Schéma légendé sur la fabrication du chocolat. Différences entre les chocolats noir, blanc et au lait. Nature du document : documentaire [article] D'où vient le chocolat ? [texte imprimé] . - 2012 . - p. 12-13.
in Tout comprendre > 4 (novembre 2012)
Descripteurs : cacao Résumé : Origine du chocolat. Carte des principaux pays producteurs de cacao. Schéma légendé sur la fabrication du chocolat. Différences entre les chocolats noir, blanc et au lait. Nature du document : documentaire