Titre :	Des enzymes à tout faire : les peroxydases
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Didier Pol, Auteur
Editeur :	Didier Pol, 2001
Description :	[env. 5p.]
Format :	Web
Note générale :	Schémas.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	peroxydase
Résumé :	Présentation et action des peroxydases : enzymes capables de décomposer les dérivés toxiques de l'oxygène. Expérience à réaliser pour mettre en évidence la présence de ces enzymes chez les végétaux.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	collège/Secondaire
Genre :	Documentaire
En ligne :	http://www.didier-pol.net/1PEROXASE.html

Des enzymes à tout faire : les peroxydases [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web.
Schémas.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	peroxydase
Résumé :	Présentation et action des peroxydases : enzymes capables de décomposer les dérivés toxiques de l'oxygène. Expérience à réaliser pour mettre en évidence la présence de ces enzymes chez les végétaux.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	collège/Secondaire
Genre :	Documentaire
En ligne :	http://www.didier-pol.net/1PEROXASE.html