La cellule, une pile avec une pomme / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

Public ISBD Titre : La cellule, une pile avec une pomme Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : cellule / influx nerveux / neurone Résumé : Histoire de la mise en évidence de l'électricité produite par les cellules des êtres vivants : les études menées par les différents chercheurs, découverte de la nature de l'influx nerveux, analyse du fonctionnement des neurones. Expérience pour réaliser une pile avec une pomme de terre. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1ELECTRI.html La cellule, une pile avec une pomme [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : cellule / influx nerveux / neurone Résumé : Histoire de la mise en évidence de l'électricité produite par les cellules des êtres vivants : les études menées par les différents chercheurs, découverte de la nature de l'influx nerveux, analyse du fonctionnement des neurones. Expérience pour réaliser une pile avec une pomme de terre. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1ELECTRI.html

La cinétique enzymatique / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

Public ISBD Titre : La cinétique enzymatique Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : catalase / cinétique chimique Résumé : Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html La cinétique enzymatique [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : catalase / cinétique chimique Résumé : Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html

Le coeur : une pompe infatigable / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

Public ISBD Titre : Le coeur : une pompe infatigable Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : découverte scientifique / étude historique Mots-clés : coeur (anatomie) Résumé : Histoire des découvertes scientifiques sur le coeur depuis l'Antiquité : les scientifiques qui ont permis de comprendre le fonctionnement cardiaque, leurs expériences. Expérience à faire pour tester l'adaptation de notre coeur à l'effort. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1COEUR.html Le coeur : une pompe infatigable [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : découverte scientifique / étude historique Mots-clés : coeur (anatomie) Résumé : Histoire des découvertes scientifiques sur le coeur depuis l'Antiquité : les scientifiques qui ont permis de comprendre le fonctionnement cardiaque, leurs expériences. Expérience à faire pour tester l'adaptation de notre coeur à l'effort. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1COEUR.html

Construisons un microscope / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

Public ISBD Titre : Construisons un microscope Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : [env. 3p.] Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : microscope (instrument) Résumé : Historique de l'invention du microscope par Antoine Van Leeuwenhoek (1632-1723), conseils pratiques pour fabriquer soi-même un microscope et observer des échantillons de cellules végétales. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1MICROSC.html Construisons un microscope [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - [env. 3p.] ; Web. Langues : Français (fre) Mots-clés : microscope (instrument) Résumé : Historique de l'invention du microscope par Antoine Van Leeuwenhoek (1632-1723), conseils pratiques pour fabriquer soi-même un microscope et observer des échantillons de cellules végétales. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1MICROSC.html

La découverte des enzymes / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

Public ISBD Titre : La découverte des enzymes Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : amylase Résumé : Historique de la découverte des enzymes, explication de l'utilité des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les différentes étapes pour réaliser une expérience pour mettre en évidence la dégradation in vitro des molécules d'amidon par des enzymes. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html La découverte des enzymes [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - [env. 5p.] ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : amylase Résumé : Historique de la découverte des enzymes, explication de l'utilité des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les différentes étapes pour réaliser une expérience pour mettre en évidence la dégradation in vitro des molécules d'amidon par des enzymes. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html

La découverte des vitamines / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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Digérer, quelle histoire ! / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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Les empreintes digitales des molécules / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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Des enzymes par milliers / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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Des enzymes à tout faire : les peroxydases / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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La germination des graines / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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Une molécule très excitable : la chlorophylle / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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La naissance de la microbiologie / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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Les navettes éclairs du cerveau / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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L'oeil : une caméra haute définition / Didier Pol / Didier Pol (2001)  

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