Titre :	Hommes et animaux
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Bernard Lambot, Auteur ; Patrice Méniel
Editeur :	Ministère de la Culture et de la Communication, 2011
Description :	[env. 10p.]
Format :	Web
Note générale :	Nécessite le plug-in Flash Player.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Gaule
Mots-clés :	boucherie : technique  gibier : viande
Résumé :	Dossier sur village gaulois d'Acy-Romance : étude sur la boucherie (découpe, cuisson, préservation) et sur l'implication des animaux domestiques ou sauvages (nourriture, fourrure...) dans la vie quotidienne.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	collège/Secondaire
Genre :	Documentaire
En ligne :	http://www.gaulois.ardennes.culture.fr/#/fr/uc/03_02/tab/06/tab/06/t=Hommes et a [...]

Hommes et animaux [document électronique] / Bernard Lambot, Auteur ; Patrice Méniel . - Ministère de la Culture et de la Communication, 2011 . - [env. 10p.] ; Web.
Nécessite le plug-in Flash Player.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	Gaule
Mots-clés :	boucherie : technique  gibier : viande
Résumé :	Dossier sur village gaulois d'Acy-Romance : étude sur la boucherie (découpe, cuisson, préservation) et sur l'implication des animaux domestiques ou sauvages (nourriture, fourrure...) dans la vie quotidienne.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	collège/Secondaire
Genre :	Documentaire
En ligne :	http://www.gaulois.ardennes.culture.fr/#/fr/uc/03_02/tab/06/tab/06/t=Hommes et a [...]