| Titre : |
Les métiers du froid |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Emmanuelle Jeanson, Auteur |
| Editeur : |
SNEFCCA, 2009 |
| Description : |
24 p. |
| Matériel : |
cd-rom, livret d'accompagnement, plaquette de présentation |
| Note générale : |
kit pédagogique |
| Descripteurs : |
activité professionnelle / métier
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| Résumé : |
Les métiers du secteur du froid, de la cuisine professionnelle, du conditionnement de l'air et des énergies renouvelables. |
| Nature du document : |
documentaire |
Les métiers du froid [texte imprimé] / Emmanuelle Jeanson, Auteur . - SNEFCCA, 2009 . - 24 p. + cd-rom, livret d'accompagnement, plaquette de présentation. kit pédagogique
| Descripteurs : |
activité professionnelle / métier
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| Résumé : |
Les métiers du secteur du froid, de la cuisine professionnelle, du conditionnement de l'air et des énergies renouvelables. |
| Nature du document : |
documentaire |
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