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Titre : Antoine-Augustin Parmentier Type de document : document électronique Editeur : Denis Blondeau, 2006 Description : [1p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 18e siècle / légume Résumé : Biographie de l'apothicaire et présentation de sa lutte pour la reconnaissance des bienfaits de la pomme de terre et évocation de sa ruse pour la faire découvrir au peuple français au 18e siècle. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.histoire-en-ligne.com/spip.php?article301 Antoine-Augustin Parmentier [document électronique] . - Denis Blondeau, 2006 . - [1p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 18e siècle / légume Résumé : Biographie de l'apothicaire et présentation de sa lutte pour la reconnaissance des bienfaits de la pomme de terre et évocation de sa ruse pour la faire découvrir au peuple français au 18e siècle. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.histoire-en-ligne.com/spip.php?article301
Titre : Les hors-saison Type de document : document électronique Auteurs : Georges Nivoix, Monteur ; Rémi Massé, Auteur ; Thierry Millotte, Illustrateur Editeur : CRDP de Franche-Comté, 2008 Description : [env. 4p ;1 film : 1 min 22 s] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée / légume Mots-clés : éco-consommation Résumé : Dossier sur l'alimentation éco-responsable : empreinte carbone des fruits et légumes, circuit court et saisonnalité (consommer des fruits et légumes de saison), bien lire les étiquettes. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.energivores.tv/videos/les-hors-saison/ Les hors-saison [document électronique] / Georges Nivoix, Monteur ; Rémi Massé, Auteur ; Thierry Millotte, Illustrateur . - CRDP de Franche-Comté, 2008 . - [env. 4p ;1 film : 1 min 22 s] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : fruit : denrée / légume Mots-clés : éco-consommation Résumé : Dossier sur l'alimentation éco-responsable : empreinte carbone des fruits et légumes, circuit court et saisonnalité (consommer des fruits et légumes de saison), bien lire les étiquettes. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.energivores.tv/videos/les-hors-saison/ A travers champs / Joseph Klatzmann / Hatier (1988)
Titre : A travers champs Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Klatzmann, Auteur ; Jeanne Pierre, Auteur Editeur : Hatier, 1988 Description : 124 p : ill. pho. ISBN/ISSN : 2.7002.0431.5 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture / céréale / culture industrielle / légume / plante Nature du document : documentaire Niveau : COL A travers champs [texte imprimé] / Joseph Klatzmann, Auteur ; Jeanne Pierre, Auteur . - Hatier, 1988 . - 124 p : ill. pho.
ISSN : 2.7002.0431.5
Langues : Français (fre)
Descripteurs : agriculture / céréale / culture industrielle / légume / plante Nature du document : documentaire Niveau : COL Réservation
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