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1 recherche sur le mot-clé 'confiserie : technique'
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Titre : Les bonbons Type de document : document électronique Editeur : Association Junior, 07/2001 Description : [1p.] Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : confiserie : technique Résumé : Quelques éléments de la fabrication des bonbons : parfum, couleur, consistance, forme, aspect. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.radiojunior.com/fichiers/bonbons.htm Les bonbons [document électronique] . - Association Junior, 07/2001 . - [1p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : confiserie : technique Résumé : Quelques éléments de la fabrication des bonbons : parfum, couleur, consistance, forme, aspect. Nature du document : documentaire Niveau : collège/Secondaire Genre : Documentaire En ligne : http://www.radiojunior.com/fichiers/bonbons.htm